跳到产品信息
1 2

Kamote

Kamote

常规的价格 ₱40/ 250克
常规的价格 销售价格 ₱40
交付结帐时计算。
大小
没有什么食物比普通的卡莫特菜更卑微了。甚至我们的习语都带有对它的低级尊重——当我们考试不及格时,我们会说“nangamote”。“回家吧,种植kamote”是一个用来贬低某人的表达。但是卡莫特应该被庆祝,因为它是这个国家最重要的食物之一!

-它是一种超级食物!它是世界上最有营养的食物之一,富含复合碳水化合物、纤维和β -胡萝卜素,维生素a的前体。它含有适量的维生素B和维生素C;比米饭和土豆的热量少。
-这是一种很好的多年生植物,很容易种植!它的天敌很少,不需要除草,也不需要化肥和杀虫剂。它们也耐旱耐涝,是农民的一种很好的地被植物。
-藤蔓生长迅速,叶子(talbos)可以非常多产,为家庭提供健康的绿色蔬菜和茎,易于收获和烹饪,特别是在农村或资源贫乏的地区。

所有这些都使卡莫特在危机或紧急情况下,如我们身处险境时,成为一种安全、容易获得和负担得起的弹性食品。

COOK:是时候把kamote从零食区搬到主食区了。在菲律宾人最喜欢的kaldereta、mechado、afritada等菜中,用它们代替土豆。作为配菜,你可以蒸着吃、捣碎吃、烤着吃或烤着吃。如果想吃韩国菜,可以试试蘸上酱油,配上蒸米饭、泡菜和紫菜。用自制的香蕉番茄酱或猪排酱制作西班牙或古巴风格的卡莫炸丸子或卡莫炸土豆泥。它们也很适合做甜点,比如茶蛋糕或饼干,布朗尼,ginataang halo-halo,甚至是巧克力扩张剂(甜味很管用!)还有,别忘了我们的团队午餐主食,古莱仙子卡拉卡莫特烤饼!

商店:这种根茎作物喜欢凉爽、黑暗的地方,让人想起它生长的地下!确保没有潮湿的地方。不要在冰箱中储存,这会改变卡莫特菌细胞壁的结构,使它们更难分解,需要更长的时间来烹饪。

卡莫特是一种非常多用途的食物!所以下次有人让你回家种卡莫特,你就说,没问题!

我们的古莱有什么特别之处?

购买当地的、应季的、有机种植的农产品意味着你要学会随季节而吃,作为交换,你可以吃到营养丰富、味道更鲜活的农产品。风味丰富、营养丰富、不含化学农药和合成肥料等有害物质的食物。

我们的客户也很喜欢我们的圣女果和圣叶布尔坎,这些品种你无法通过传统的农业和大规模生产的营销渠道获得。

您对健康饮食的承诺与我们的农民对种植营养食品的承诺相一致——我们将共同打造一个可持续的粮食体系。和我们一起品尝不同,让我们用食物改变世界!

阅读更多我们如何选择种植食物。

交付信息

农场订单可于当日交货周四和周六

订单截止日期如下:
周一下午5点为周四
周五下午5点在星期六

请务必在周日上午10点和周四下午3点查看,届时我们将更新我们的农场,提供完整的可用农产品清单!

我们在大马尼拉和黎刹地区送货,统一收费150菲律宾比索。如果您还订购了农场共享,您可以享受我们的农场共享交付率,从P80开始,或充值现有的交付,无需额外收费。

请查阅我们的送货指南及常见问题更多信息。

查看详细信息

我们最喜欢的厨房必需品

1 4

订阅农场共享

1 4